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TCA Certification | TR ZU 029/2012

TR ZU 029/2012 | Über die Sicherheit der Lebensmittelzusatzstoffe, Aromastoffe und Verarbeitungshilfsstoffe

 

Das technische Reglement TR ZU 029/2012 trat am 01.07.2013 in Kraft und befasst sich mit Sicherheitsanforderungen an Lebensmittelzusatzstoffe, Verarbeitungshilfsstoffe und Aromastoffe, deren Angaben sowie Reinheitskriterien diverser Lebensmittelkategorien. Für die zugelassenen Zusatzstoffe werden Verwendungshöchstmengen für verschiedene Lebensmittelkategorien abgeleitet. Bei allen Fragen rund um dieses Reglement wenden Sie sich bitte an Frau Wermke.

 

Hier finden Sie das Original des Regelwerks in russischer Sprache:

 

TR ZU 029/2012

Kontakt

Marianne Wedel

+49 211 229 801-79

info@tca-certification.com

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